A fagyasztott makrélát sokan kevésbé
ismerik és készítik el, pedig nagyon finom és egészséges hal. Ha szeretnéd
kipróbálni ezt a könnyen elkészíthető ételt, akkor néhány egyszerű lépést
követve te is elkészítheted otthon. Először is szerezd be a fagyasztott
makrélát a helyi élelmiszerboltból vagy halüzletből. Fontos, hogy előző este
tedd ki a fagyasztóból a hűtőszekrénybe, hogy lassan felolvadjon és ne essen
szét a sütés közben. A makrélát mosd meg alaposan hideg víz alatt, majd kend
be egy kevés olívaolajjal, sóval és borsal. Ízlés szerint még tehetsz rá
fokhagymát, citromlevet vagy más fűszereket is. Melegítsd elő a sütőt 180
fokra, majd helyezd rá a makrélát egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd kb.
20-25 percig, amíg aranybarnára nem pirul. Amikor elkészült, tálald friss
zöldségekkel vagy salátával. A fagyasztott makrélával könnyedén elkészíthetsz
egy egészséges és ízletes vacsorát, ami garantáltan mindenkit lenyűgözni fog.
Próbáld ki te is ezt az egyszerű receptet és fedezd fel a fagyasztott
makrélának az ízét és tápértékét!