Az őszi-téli hónapok egyik kedvenc
zöldsége a kelbimbó, mely tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ha
szeretnél saját termesztésű kelbimbót szüretelni a kertedben, akkor érdemes
megfontolni az ültetését. Először is válassz egy napos és jól megmunkált
részt a kertedben, ahol a talaj jó minőségű és laza szerkezetű. A kelbimbó
kedveli a humuszos, tápanyagban gazdag talajt, ezért érdemes előre
felkészíteni a földet trágyázással vagy komposzttal. A kelbimbó ültetése
általában április végétől május elejéig történik. A magokat előzőleg érdemes
beáztatni vízbe néhány órára, hogy könnyebben csírázzanak. Majd soronként
ültessük el őket kb. 30-40 cm-es távolságra egymástól, és takarjuk be őket
vékony réteg földdel. Az öntözés fontos szerepet játszik a növény
fejlődésében, ezért figyelj arra, hogy ne száradjon ki a talaj. A rendszeres
locsolás mellett időnként tápoldatozni is javasolt a kelbimbóknak, hogy
egészségesek maradjanak és bőségesen teremjenek. A kelbimbó gyorsan fejlő
növény, így hamarosan élvezheted saját termesztésű zöldséged frissességét és
ízét. Ne feledd rendszeresen ellenőrizni és gondozni a növényeket, hogy
maximális termést hozzanak!Így néhány hónap múlva friss, ropogós kelbimbókkal
gazdagíthatod az étkezéseidet otthonról!