A kapor egy fantasztikus fűszer,
melynek friss, aromás levelei és virágai számos étel ízét feldobják. Emellett
gyógyhatásokkal is rendelkezik, például segíthet emésztési problémák esetén
és csökkentheti a puffadást. Ha szeretnél kaporral gazdagítani kertedet,
könnyen otthon is nevelheted ezt a növényt. Először is válassz egy napos vagy
félárnyékos helyet a kertedben, ahol a kapor jól fogja érezni magát. A kapor
jól tűri az enyhe hidegeket is, így általában március-április környékén lehet
elültetni. A kapor könnyen szaporítható magról vagy palántáról. Ha magot
választasz, ügyelj arra, hogy nedves talajba ültesd és ne borítsd be
túlságosan vastagon. Ha palántát vásárolsz, egyszerűen csak áss egy lyukat a
földbe és helyezd bele a palántát. Fontos, hogy rendszeresen öntözd a kaport
és tápanyagban gazdag talajban nevelgesd. Ha virágzásba kezd, érdemes szedni
a leveleket és virágokat, hogy továbbra is dús legyen növényed. Összességében
tehát a kapor ültetése nem igényel nagyfokú szaktudást vagy tapasztalatot,
így bátran nekikezdhet mindenki, aki szereti ezt az aromás fűszernövényt.
Érdemes kipróbálni otthoni kertben vagy erkélyen is!