A kapor egy gyönyörű és aromás
fűszernövény, amelyet könnyedén termeszthetünk otthon vagy akár kertünkben
is. Ha szeretnél saját kaporot nevelni, néhány egyszerű lépést követve
könnyedén megteheted. Először is válassz egy napos és jól megvilágított
helyet a kertedben, ahol a kapor jól fog növekedni. A kapor szereti a napos
helyeket és jól bírja a meleget. Készíts elő egy jó minőségű virágföldet vagy
komposzttal kevert talajt a vetéshez. A kapor jól bírja a tápanyagokban
gazdag talajt, így érdemes odafigyelni a megfelelő földválasztásra. Vess elég
magot a kaporból, hogy biztos legyen a termésed. A magokat kb. 1-2 cm mélyre
ültessük el, és takarjuk be őket kissé földdel. Locsold meg alaposan az
elvetett magokat, majd tartsd nedvesen a talajt egészen addig, amíg a kapor
kikel. Ez általában kb. 1-2 hét alatt megtörténik. Amikor a kapor már kicsit
erősödött, ültessük át őket nagyobb cserépbe vagy ültessük ki őket a kertbe.
Ügyeljünk arra, hogy ne legyenek túl közel egymáshoz, mert a kapor szereti az
elterülő növekedést. Öntözd rendszeresen a kaport és tápláld meg időnként
valamilyen tápanyaggal vagy komposzttal. Ha betartod ezeket az egyszerű
lépéseket, hamarosan friss és illatos kaprot szüretelhetsz majd saját
kertedből, amely ízesítheti salátáidat vagy egyéb ételeidet. Ne feledd, hogy
a kaprot érdemes állandóan szedni és felhasználni, mert így sokáig fog
teremni és egészséges marad!