A körtebefőtt egy igazán finom és
egyszerűen elkészíthető desszert, amely tökéletes választás lehet az őszi
időszakban, amikor a körte szezonja van. A körtebefőtt elkészítéséhez számos
recept létezik, de most megosztok veletek egy egyszerű verziót, amely
garantáltan sikert arat majd. Hozzávalók: – 1 kg érett körte – 500 g cukor –
2 dl víz – fahéj- vagy vaníliarúd Elkészítés: 1. Először mossuk meg alaposan
a körtéket, majd hámozzuk meg és vágjuk apró darabokra. 2. Egy nagy fazékba
tegyük bele a körtedarabokat, majd adjuk hozzá a cukrot és a vizet. 3.
Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a tűz hőfokát és főzzük kb. 20-30
percig, amíg a körte megpuhul. 4. Ha szeretnénk, ízesíthetjük még fahéjjal
vagy vaníliarúddal is. 5. Ha már elkészült a befőtt, töltsük üvegekbe és
zárjuk le jól őket. Íme, néhány egyszerű lépésben elkészíthető körtebefőtt
recept, amely garantáltan elnyeri majd az egész család tetszését. Próbáljátok
ki ti is otthon!