A magozott meggybefőtt egy
fantasztikus télire való finomság, amit bármikor feltálalhatsz, ha valami
igazán ízletesre vágysz. Nem csak finom, de egészséges is, hiszen a meggy
tele van antioxidánsokkal és vitaminokkal, amik segíthetnek erősíteni az
immunrendszeredet. Ha szeretnél magozott meggybefőttet készíteni otthon, íme
egy egyszerű recept: 1. Először is válassz ki jó minőségű meggylevet. Ha nem
tudsz friss meggylevet beszerezni, akkor használhatsz befőttet is. 2. Moss
meg alaposan egy üvegedényt és a hozzávalókat (pl. cukrot, fahéjat,
szegfűszeget). 3. A meggylevet töltsd egy lábasba, majd keverd hozzá a cukrot
és a fűszereket. Forrald fel az egészet. 4. Ha felforrt a lé, vedd le a
tűzről és hagyd kihűlni egy kicsit. 5. Ezután kanalazd át az egészet az
előzőleg mossuk üvegedénybe. 6. Zárd le az üveget és tedd hűvös helyre. Ezek
után már csak várd meg, míg kihűl és élvezd az ínycsiklandó magozott
meggybefőttet télire! Jó étvágyat!