A mángold egy nagyon népszerű zöldség,
amely könnyen termeszthető otthoni kertekben vagy akár balkonládákban is.
Gazdag tápanyagokban és egészséges hatásokkal rendelkezik, így érdemes
beilleszteni az étrendünkbe. 1. Vetés: A mángoldot áprilistól júniusig lehet
elültetni. Válasszunk ki egy napos vagy félárnyékos helyet a kertben, és
készítsünk elő egy jó minőségű talajt a vetéshez. 2. Magvetés: A mángold
magjait egymástól kb. 30 cm távolságra kell elültetni a sorokban, és kb. 1-2
cm mélyre kell behelyezni őket a talajba. 3. Öntözés: Fontos, hogy
rendszeresen öntözzük a mángoldot, de ügyeljünk arra, hogy ne legyen
állandóan túl nedves a talaj, mert ez rothadáshoz vezethet. 4. Termesztés: A
mángold gyorsan nő és könnyen gondozható zöldség. Időről időre távolítsuk el
a gyomokat a környékéről, és trágyázzuk meg rendszeresen. 5. Szüret: A
mángold leveleit akkor érdemes leszedni, amikor már elérték a kívánt
méretüket (kb. 20-30 cm hosszúak). Ne vágjuk le teljesen a növényt, csak az
alsó leveleket szedjük le. Így tehát nem túl bonyolult vagy időigényes
folyamat a mángold termesztése, és cserébe egy nagyon finom és egészséges
zöldséget kapunk az asztalunkra. Érdemes kipróbálni!