A mángold egy nagyon egészséges és
könnyen termeszthető zöldség, amely számos ételhez adhat extra ízt és
tápértéket. Ha szeretnél saját mángoldot termeszteni otthon, akkor néhány
alapvető lépést követve könnyedén elkészítheted a saját kis mángold kerted.
Először is válassz egy napos, jól megvilágított területet a kertedben, ahol a
mángold jól fog fejlődni. A mángold kedveli a napfényt, de részleges
árnyékban is eléldegélhet. Majd lazítsd fel a talajt és keverj hozzá
komposztot vagy trágyát, hogy gazdagabbá tegye a talajt és biztosítsa a
növények számára szükséges tápanyagokat. A következő lépésben veteményezz
magokat a talajba, úgy hogy kb. 2-3 cm mélyen legyenek és egymástól legalább
15-20 cm távolságra legyenek elültetve. Ne felejtsd el rendszeresen locsolni
őket, hogy nedves maradjon a talajuk. Amikor már kifejlődtek a növények és
elértek egy bizonyos méretet, akkor már szüretelheted is őket. Csak tartsd
szem előtt, hogy ne vágj le túl sok levelet egyszerre, hogy hagyj elegendő
időt a növénynek regenerálódni. Összességében tehát a mángold ültetése nem
bonyolult folyamat, és nagyon élvezetes lehet látni, hogyan nőnek és
fejlődnek ezek az egészséges zöldségek a saját kertedben. Próbáld ki te is!