A burgonya egyike azoknak a
növényeknek, melyek könnyen termeszthetőek otthoni kertünkben. Ültetni való
burgonyát vásárolni a helyi kertészeti boltokban vagy online webáruházakban
lehet. Fontos figyelembe venni, hogy csak az egészséges és megfelelő méretű
gumókat válasszuk ki ültetésre. Az ültetés első lépése a burgonya
előkészítése. Ehhez a burgonyagumókat érdemes néhány napig hagyni egy sötét
és hűvös helyen, hogy kicsírázzanak. Ezt követően válasszunk egy napos és jól
forgatott területet a kertben, ahol jó minőségű talaj van. A talaj
megmunkálása után ássunk lyukakat, melyek között legalább 30-40 cm távolságot
hagyjunk. A gumókat helyezzük a lyukakba csírákkal felfelé, majd takarjuk be
földdel. Fontos, hogy rendszeresen locsoljuk és távolítsuk el a
gyomnövényeket a burgonya környékéről. A burgonya természetes módon nő és
fejlődik, így nem igényel túl sok gondozást. Amikor a növények elkezdenek
elszáradni és sárgulni, az jelzi, hogy ideje betakarítani őket. Ássuk ki
óvatosan a gumókat, és hagyjuk őket száraz helyen pár napig, hogy
megszáradjanak. Összességében az ültetni való burgonya termesztése egyszerű
folyamat, mely nagyon örömteli tapasztalat lehet minden kertészkedés iránt
érdeklődő számára. A friss és saját termesztésű burgonya sokkal finomabb és
táplálóbb lehet, mint a boltban vásárolt változatok. Érdemes tehát kipróbálni
ezt az egyszerű módszert otthoni kertünkben!