Sárga Burgonya Fajták
A sárga burgonya fajták egyre népszerűbbé válnak a konyhákban, hiszen nemcsak finomak, hanem egészségesebbek is, mint a hagyományos fehér burgonya fajták. A sárga burgonyák gazdagabbak béta-karotinban és C-vitaminban, valamint magasabb rosttartalommal rendelkeznek. Az egyik legismertebb sárga burgonya fajta a Yukon Gold, melynek vajszínű húsa és sima héja van. Ez a fajta kiválóan alkalmas sült vagy … Olvass tovább