A csirke keltetés során nagyon fontos
szerepet játszik a megfelelő hőmérséklet fenntartása. A tojások kikelése csak
akkor sikeres, ha a megfelelő hőmérsékleten és páratartalomban vannak tartva.
Az ideális hőmérséklet a csirke keltetés során általában 37,5 Celsius fok
körül van. Fontos, hogy ezt a hőmérsékletet stabilan tartsuk, és ne
ingadozzon túl nagy mértékben. Ehhez használhatunk speciális keltetőgépeket
vagy inkubátorokat, melyek automatikusan szabályozzák a hőmérsékletet. Ha
nincs lehetőségünk ilyen berendezések használatára, akkor otthon is
keltethetünk csirkéket, de ebben az esetben nagyon oda kell figyelnünk a
hőmérsékletre. Használhatunk hőmérőt vagy hőmérővel ellátott tojástartót a
pontos hőmérséklet fenntartásához. Fontos megjegyezni, hogy a keltetés során
nem csak a hőmérsékletre, hanem a páratartalomra is oda kell figyelni.
Általában a megfelelő páratartalom 50-55% között van, de ez fajtától és
évszaktól is függő lehet. A csirke keltetés során tehát nagyon fontos
szerepet játszik a megfelelő hőmérséklet fenntartása. Ha ezt sikerül stabilan
tartani, akkor nagy eséllyel sikeresen kikeltethetjük a csibéket. Érdemes
alaposan felkészülni, és minden lépést gondosan végrehajtani annak érdekében,
hogy egészséges és erős csirkéket nevelhessünk fel.