A spenót az egyik legtáplálóbb
zöldség, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így érdemes
rendszeresen beiktatni az étrendbe. Ha unod már a hagyományos spenótfőzeléket
vagy spenótpürét, itt van néhány friss és ízletes recept, amivel feldobhatod
az étkezéseidet. 1. Spenótos fetás saláta: – Moss meg alaposan egy csomag
friss spenótot és vágd apróra. – Kockázd fel egy darab fetasajtot. – Adj
hozzá egy marék diót vagy magvakat. – Öntsd rá az egészet olívaolaj és
citromlé keverékével. 2. Spenótos-paradicsomos tészta: – Főzz meg egy adag
tésztát a szokásos módon. – Egy serpenyőben pirítsd meg olívaolajon a
felaprított fokhagymát. – Adj hozzá apróra vágott paradicsomot és spenótot. –
Fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal. – Keverd össze a kész
tésztával és szórj rá reszelt parmezánt. 3. Spenótos-gombás omlett: – Egy
tálban verd fel a tojást, majd keverd hozzá a friss spenótot és gombát. – Egy
serpenyőben süsd ki az omlettet kis olívaolajon. – Szolgáld fel frissen
szeletelt paradicsommal vagy avokádóval. Ezek csak néhány ötlet, de a spenót
szinte bármilyen ételben jól mutat és finom ízt ad neki. Kísérletezz bátran,
és élvezd az egészséges és ízletes fogásokat!