Sóska Télire: Hogyan termesszük meg a
hideg hónapokra is ezt az egészséges zöldséget? Ha szeretnéd a tél folyamán
is friss zöldségeket enni, akkor érdemes fontolóra venned a sóska
termesztését. Ez a növény ugyanis ellenálló a hideg időjárással szemben, és
könnyen megterem a kertedben még a legzordabb téli hónapokban is. 1. Válassz
megfelelő helyet: A sóska jól fejlődik napos vagy félárnyékos helyen, jó
vízelvezetésű talajban. 2. Vetés: A sóska magokat áprilistól egészen
szeptemberig lehet elvetni. Ügyelj arra, hogy ne legyenek túl sűrűn egymáshoz
a magok, mert így jobban tudnak majd fejlődni. 3. Öntözés: A sóska igényli a
rendszeres öntözést, különösen nyáron. Fontos, hogy mindig nedves legyen a
talaj körülötte. 4. Gyomlálás és trágyázás: Ne feledkezz meg a gyomlálásról,
hogy jobban tudjon fejlődni a növény. Tavasszal és ősszel pedig érdemes
trágyázni a sóska környékét. 5. Szüretelés: A sóska leveleit általában
fiatalon használjuk fel, mert így finomabb az íze. De ha hagyod pár hónapig
nőni, akkor vastagabb és zamatosabb levelek kerülnek ki belőle. A sóska tehát
ideális választás lehet télen is, ha friss zöldségeket szeretnél enni
otthonról. Kövesd ezeket az egyszerű lépéseket, és hamarosan már te is élvezheted
ennek az egészséges növénynek az ízét akár fagyos időben is!