A rakott cukkini darált hússal egy
könnyű, egészséges és ízletes étel, amelyet gyakran készítenek a nyári
hónapokban, amikor bőség van a friss cukkiniből. Ez az étel ideális választás
lehet akkor is, ha valaki szeretne egészségesebben étkezni vagy kerülni a
szénhidrátokat. Az elkészítése nem igényel sok időt vagy konyhai rutint, így
akár kezdő szakácsok is könnyedén elkészíthetik. Első lépésként meg kell
sütni a cukkinit szeletekre vágva, majd egy tepsibe rétegezni. Közben
elkészítjük a darált húsos szószt, amelyhez hagymát, fokhagymát és
paradicsomot is felhasználunk. Ezt a szószt öntjük rá a cukkinire, majd
megszórjuk reszelt sajttal. Amikor minden réteg elkészült, betesszük a sütőbe
és addig sütjük, amíg a sajt szép aranybarnára pirul. A végeredmény egy
laktató és ízletes étel lesz, amely egyszerre könnyű és laktató. A rakott
cukkini darált hússal egy tökéletes választás lehet akkor is, ha vendégeket
várunk vagy egyszerűen csak valami újat szeretnénk kipróbálni a konyhában.
Próbáld ki te is ezt az egyszerű receptet és garantáltan el fogod nyerni vele
az egész család és barátok tetszését!